TOP pochúťka z medvedieho cesnaku: Pridajte ho do placiek, budete sa oblizovať až za ušami

Sezóna medvedieho cesnaku je tu a vy neviete, v akom recepte ho ešte využiť? Vyskúšajte tento chutný tip, zaručene si ho obľúbi celá vaša rodina.

Medvedí cesnak sa chuťovo podobá pažítke a je mimoriadne výživnou bylinkou. Aby ste si jeho listy nepomýlili s konvalinkami, skúste ho najskôr pošúchať prstami a zacítite vôňu cesnaku.

Nenechajte si ujsť viac receptov ale aj zábavy v obľúbenej kulinárskej šou Bez servítky. Sledujte ju každý pracovný deň o 17:50 na JOJke! 

Pripravujete si z tejto chutnej jarnej bylinky maslo, pomazánku či krémovú polievku? My vám ponúkame ďalší jednoduchý recept, ktorý je aj vďaka medvediemu cesnaku veľkou dobrotou! 

​Zemiakové placky s medvedím cesnakom 

Ingrediencie na cca 10 kusov:  

• 500 g nastrúhaných zemiakov nahrubo 
• 50 g nasekaného medvedieho cesnaku 
• 3 PL hladkej špaldovej múky
• 2 PL sezamových semienok 
• 1 celé vajce 
• mleté čierne korenie 
• sušená majoránka 
• sušené oregano 
• celý kmín 
• soľ

  View this post on Instagram

  A post shared by InšpiruJEM fit receptami (@fitrecepty_inspiruj.sk)

   

Postup:

1. Všetky suroviny dobre zmiešajte v miske, koreniny a bylinky použite podľa chuti.
2. Na panvici si rozohrejte trochu olivového oleja a lyžicou vytvarujte menšie placky.
3. Z každej strany opečte do zlatista približne 2 minúty.  
4. Hotové placky môžete konzumovať samostatne alebo s dresingom a čerstvým zeleninovým šalátom.  

Profimedia

​