Ešte lepšie ako klasické: Palacinkám z čokoládového cesta neodoláte

Vyzerajú fantasticky a rovnako tak aj chutia! Vyskúšajte palacinky trochu inak, určite si ich obľúbi celá vaša rodina!

Palacinky patria medzi najobľúbenejšie sladké jedlá a ak je to rovnako aj u vás, určite vás poteší tento recept. Neoľutujete!

Palacinky z čokoládového cesta

Ingrediencie:

• 2 vajcia
• ½ l mlieka
• 200 g hladkej múky
• 50 g kakaa
• 1 vanilínový cukor
• Štipka soli
• Olej na pečenie palaciniek
  

  Profimedia

Postup:

1. V miske metličkou vyšľahajte vajíčka s vanilkovým cukrom, pridajte mlieko, kakao, štipku soli a postupne vmiešajte múku.
2.  Zmes vymiešajte metličkou, aby v ceste nezostali hrudky a môžete piecť palacinky.
3.  Na nízkej panvici rozohrejte malé množstvo oleja a naberačkou nalejte cesto. Krúživými pohybmi ho rozlejte po celej ploche a krátko opečte z oboch strán.

Tipy na náplň

Čokoládové palacinky budú krásne hnedé, preto budú najlepšie vyzerať aj chutiť so „svetlou“ plnkou. Vyskúšajte klasickú tvarohovú s ovocím, výborne chutia napríklad potreté nutelou s banánom alebo úplne obyčajne s obľúbeným džemom a s porciou šľahačky.