Zdravá maškrta bez pečenia: Bomby z arašidového masla pripravíte za pár minút

Ak hľadáte rýchly, no zároveň aj chutný a zdravý recept na maškrtu, vyskúšajte Bomby z arašidového masla.

Zhon pred sviatkami zažívajú najmä gazdinky, ktoré sa pred Vianocami snažia nielen vyleštiť domácnosť, ale aj napiecť koláče. Ak by ste okrem klasiky, chceli tento rok vyskúšať niečo nové a zdravšie, stavte na guličky z arašidového masla. Prečo?

Okrem toho, že super chutia, majú oveľa menej cukru ako klasické koláče, pripravíte ich do 15 minút a to aj bez pečenia! Navyše arašidové maslo je dobrým zdrojom zdravých tukov a v primeranom množstve sa ho nemusíte báť, hoci ide o kalorickú bombu. 

Ingrediencie (8ks):

• ½ pohára strúhaného kokosu
• ½ pohára ovsených vločiek
• 1 pohár arašidového masla
• ¼ pohára ľanových semiačok (pomletých)
• 1 PL kakaa
• 2 – 4 PL roztopeného kokosového oleja
• 1 – 3 PL medu (podľa toho, či chceme sladšie alebo menej sladké)
• mandle na ozdobu

cvicte.sk

​

Postup:

Vo väčšej mise zmiešame všetky sypké suroviny, čiže kokos, ovsené vločky, čerstvo pomleté ľanové semiačka, kakao. Pridáme arašidové maslo a med a opäť dobre premiešame, aby sa vytvorila hustá zmes. Ak je „cesto” príliš husté, pridáme podľa potreby kokosový olej. Celú zmes vylejeme do menšej misy, na ktorej dno dáme potravinovú fóliu, nech sa nám zmes lepšie vyberá. Môžeme formovať guličky.
Na ozdobu pridáme mandle. Necháme zachladiť aspoň na 2 – 3 hodiny, ideálne cez noc.

Výživové hodnoty (1ks):

• tuky - 24 g
• bielkoviny - 10g
• sacharidy - 20g
• kalorické hodnoty - 1452kJ/345 kcal

Tento zdravý a chutný recept plný energie nájdete v knihe NABITÁ KUCHÁRKA, spolu s ďalšími 70 overenými receptami od viac než 40 najlepších trénerov a osobností z prestížnej súťaže FIT LEADER.

​