Recepty Ivany Gáboríkovej sú hitom: Tieto mrkvové placky si zamilujete

Jej instagram je plný rýchlych a chutných jedál a ženy stále dokáže prekvapiť nejakým novým receptom. Tento z nich je geniálny!

Ivana miluje zdravé a chutné jedlo, ktoré varí aj svojej rodine. A rada sa ním na sociálnych sieťach aj pochváli! Na druhej strane, ženy jej recepty milujú a rady skúšajú. 

​Ďalším kulinárskym hitom, ktorý je podľa mnohých gazdiniek "geniálny", je recept na mrkvové placky. Ich príprava je naozaj jednoduchá a tá chuť je lahodná. Ak by ste svojim najbližším chceli servírovať super jedlo bez mäsa, vyskúšajte ho!

Ingrediencie:

• 2 väčšie mrkvy
  
• tvrdý syr ( cca 100g -120g)
  
• 1 mozzarella
  
• 3 vajíčka
  
• 4 lyžice ovsených vločiek
  
• 1 lyžica podrvených ľanových semiačok
  
• 1 strúčik cesnaku
  
• majoránka, soľ, kurkuma

Jogurtový dip:

• biely jogurt
  
• šťava z citróna
  
• soľ
  
• kari korenie

Postup:

"Ošúpanú mrkvu som pomixovala v mixéri alebo môžete klasicky na strúhadle na jemno. Syr a mozzarellu nastrúham na hrubo. Pridám vajíčka. Podrvené ovsené vločky a ľanové semiačka ( tiež som hodila do mixéru). Pretlačím cesnak, dochutím bylinkami, premiešam a šup na panvicu s trochou oleja. Opekám pár minút z jednej aj druhej strany. Vyšlo mi asi 12 placiek," opísala prípravu placiek Ivana. 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa ⠀Ivana Gaborik (@iversanns)