Jasno
16°
Bratislava
Maximilián
12.10.2024
Chcete schudnúť rýchlejšie? Otestujte sa a zistite, aký ste metabolický typ!
Zdielať na

Chcete schudnúť rýchlejšie? Otestujte sa a zistite, aký ste metabolický typ!

Zdroj: Profimedia

Ako je možné, že niekto schudne tri kilá za mesiac a vy pri rovnakej strave nestratíte ani jedno? Možno je to tým, že ste iný metabolický typ a pri chudnutí potrebujete inú stravu.

Stravovanie podľa metabolického typu vychádza zo starodávnej indickej, čínskej, egyptskej i gréckej medicíny. Ako hovorí nutričná terapeutka Dana Šímová, základom je teória, že každý človek má iné biochemické zloženie a patrí k inému endokrinnému typu.

„S tým súvisí odlišný vzťah k jednotlivým druhom potravín, ich tráveniu a spaľovaniu, a preto každému typu vyhovuje iné zloženie stravy. Dlhodobý nedostatok niektorých vhodných potravín alebo nesprávny výber podľa metabolického typu vedie k chronickým chorobám, ale aj k obezite alebo problémom s trávením,“ dodáva Dana Šímová. To, aký ste typ, si nechajte zistiť u nutričného terapeuta, prípadne to ide oveľa presnejšie z vyšetrenia krvi.   

1. Typ sacharidový  

Tieto typy priberajú výraznejšie okolo pása a brucha a veľmi na ne neplatia drastické diéty ani brutálne tréningy. „Potrebuje zo všetkého najviac pokoj a kvalitný spánok, počas ktorého nastupujú dôležité hormóny, ktoré riadia metabolizmus,“ hovorí Dana Šímová. Ak sa nám nedostáva dosť spánku, nemôžeme sa čudovať, že sa ručička na váhe skoro nepohne. „V jedálničku by mal tento typ prirodzene obmedziť kofeín a všetky energetické nápoje. Hlavným nepriateľom sú cukry. Sacharidy by mal síce jesť vo väčšej miere, ale iba v potravinách s vysokým obsahom vlákniny a nízkym glykemickým indexom,“ hovorí nutričná terapeutka.  

Čo jesť, keď ste sacharidový typ?  

Dopriať si môžete neobmedzené množstvo čerstvej zeleniny, ale aj ovocie, vrátane toho s vysokým obsahom cukru. Určite by sa mali do jedálnička zaradiť obilniny vo forme pečiva či cestovín. Mliečne výrobky voľte skôr nízkotučné. Minimálne jedzte orechy a semienka, šetrite tukom. Z mäsa je vhodné kuracie a morčacie, ryby a z údenín maximálne chudá šunka.  

Profimedia

2. Typ proteínový  

Toto je typ ľudí s metabolizmom s rýchlou oxidáciou. Znie to zložito, ale v praxi to znamená, že človek s týmto typom metabolizmu dokáže rýchlo meniť bielkoviny a tuky na energiu. „Býva často hladný, má rád mastné a slané jedlá. Nízkokalorické diéty u týchto ľudí nefungujú, pretože u nich vzbudzujú pocit únavy, nervozity a úzkosť. Proteínové typy môžu jesť všetky typy mäsa vrátane vnútorností, rýb a morských plodov. Neodporúčajú sa veľké prílohy, ideálna príloha je zelenina,“ radí nutričná terapeutka. 

Čo jesť, keď ste proteínový typ? 

Okrem vyššie uvedeného je pre vás tiež vhodná zelenina, teda najmä mrkva, špargľa, artičoky, karfiol, strukoviny, zemiaky, z ovocia potom avokádo, jablká, banány a hrušky. Mlieko je vhodné plnotučné, z obilnín je možné jesť všetky, môžete si občas dopriať aj orechy a semená. Nevadí ani smotanové, sójové a iné omáčky. Ak chcete nejaký zákusok, potom sú vhodné tie z tvarohu.  

unsplash/randy-fath

3. ​Typ zmiešaný  

Tak pokiaľ patríte práve k tomuto metabolickému typu, je to asi to najlepšie, čo vás mohlo stretnúť. Tento typ priberá aj chudne rovnomerne všade. „Pozor ale na štítnu žľazu, môže ju rozhodiť zvýšená hladina estrogénu, a to je dôvod, prečo väčšina žien po deťoch priberie. Estrogén spomaľuje činnosť štítnej žľazy, a tým pádom aj metabolizmus. Zmiešaný typ má výhodu, že môže jesť mix typu proteínového a sacharidového,“ hovorí Dana Šímová.   

Príklad jedálnička zmiešaného typu   

  • Raňajky: Ražný chlieb s tvrdým syrom a šunkou, paprika   
  • Desiata: Tvaroh s pažítkou   
  • Obed: Losos na grile, dusená zeleninová zmes   
  • Olovrant: Kefírové mlieko neochutené   
  • Večera: Vaječná omeleta s duseným čerstvým špenátom a kúskami syra 

Súvisiace články

Najčítanejšie