Čím nahradiť obľúbené, no nezdravé čipsy? Vyskúšajte chrumkavú dobrotu podľa Zuzky Vačkovej

Všetci ich milujeme, no všetci rovnako veľmi dobre vieme, že mastné a presolené zemiakové čipsy rozhodne nepatria medzi zdravé pochutiny. Dobrou správou je, že ich môžeme nahradiť niečím zdravším a pritom veľmi chutným!

Z obľúbenej herečky Zuzky Vačkovej je tiež úspešná influencerka, ktorá na sociálnych sieťach zdieľa rôzne motivujúce príspevky. Medzi tie najobľúbenejšie patria určite videá s rýchlymi a chutnými receptami, medzi ktoré sa najnovšie zaradili aj tieto lákavo vyzerajúce a zdravé mrkvové čipsy. Vyskúšajte si tento super jednoduchý a pritom veľmi chutný recept aj vy!

Chrumkavé mrkvové čipsy 

Budete potrebovať: 

• Mrkvu 
• Soľ, korenie 
• Parmezán 
• Biely jogurt, cesnak a bylinky na dip 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Zuzana Vackova (@zuzanavackova)

Postup: 

1. Očistenú mrkvu nakrájajte na hrubšie kolieska a uvarte do mäkka v posolenej vode.  
2. Pripravte si plech a vystlite ho papierom na pečenie. 
3. Uvarené mrkvové kolieska prerežte na menšie kúsky, na plechu ich mierne stlačte, aby vám vznikli malé placky. 
4. Mrkvu posolíme, okoreníme a posypeme nastrúhaným parmezánom. 
5. Pri 200 °C upečieme do chrumkava približne 20 minút.  
6. Mrkvové čipsy môžeme podávať samostatne s dipom, alebo ich môžeme servírovať napríklad ku krémovej polievke.   

Jogurtový dip 

Do bieleho jogurtu pridajte podľa chuti pretlačený cesnak, soľ a bylinky podľa chuti. Dobre premiešajte a môžete podávať s čipsami!