Zoštíhlite sa do Vianoc: S touto zdravou diétou zhodíte za 5 dní až 5 kíl

Kým v lete môžete chudnúť pomocou šalátov, zima vyžaduje hutnejšiu stravu, ktorá zasýti a zahreje. K tomu sú ideálne polievky, ako je napríklad táto kapustová, s ktorou zhodíte nadbytočné kilá aj bez hladovania.

Kapustová diéta je vhodná na krátke „odľahčenie,“ napríklad pred nejakou slávnostnou udalosťou, keď sa chcete lepšie cítiť a vyzerať v šatách.

Biela alebo kyslá? 

Či už si vyberiete bielu kapustu alebo kyslú, obohatíte svoj jedálniček o veľa cenných látok. Avšak najmä na prelome jesene a zimy je potrebné dbať na zvýšený príjem vitamínu C, preto je kyslá kapusta o niečo zdravšou voľbou. Pri fermentácii kapusty navyše vznikajú baktérie kyseliny mliečnej, ktoré zvyšujú odolnosť imunitného systému a zdravie čriev. Kyslá kapusta je tiež bohatým zdrojom vitamínu B12, ktorého mávame často nedostatok.

Profimedia

Chudnúca kapustová polievka

Ingrediencie:

• ½ hlávkovej kapusty (alebo cca 0,5 kg kyslej)
• 5 ks cibule
• 2 zelené papriky
• 2 paradajky
• 1 zväzok zeleru
• 3 mrkvy
• olivový olej
• soľ a čierne mleté korenie
• čerstvé bylinky podľa chuti

Postup:

Zeleninu umyte, olúpte a nakrájajte na malé kocky. Cibuľku pokrájajte nadrobno a zľahka osmažte na troche oleja v hrnci. Keď bude mať zlatistú farbu, pridajte k nej mrkvu, papriku, kapustu a paradajky a zľahka restujte asi tri minúty. Pridajte zeler, ochuťte bylinkami, osoľte, okoreňte a prilejte vodu. Varte, kým nebude zelenina mäkká, podľa potreby ešte prisoľte. 

Profimedia

Päťdňový diétny plán

1. deň

Ráno si dajte čerstvé ovocie podľa chuti alebo si urobte pomocou odšťavovača čerstvú šťavu z citrusov. Počas celého dňa potom jedzte kapustovú polievku a pite dostatok obyčajnej čistej vody. Na desiatu si dajte opäť čerstvé ovocie.

2. deň

Nasledujúci deň vynechajte ovocie a namiesto neho chrúmte surovú zeleninu. Počas celého dňa si potom dávajte polievku a zapíjajte ju čistou vodou. Na večeru si potom môžete dať varené zemiaky s bylinkovým maslom a kyslou kapustou.

3. deň

Polievku môžete jesť počas celého dňa bez obmedzenia a pridať k nej môžete tiež ovocie i zeleninu. Nezabúdajte na dostatok čistej vody, ktorú budete piť pravidelne každú polhodinku. Vynechať by ste mali len zemiaky.

4. deň

Ku kapustovej polievke tento deň pridajte ešte pol kila hovädzieho mäsa a misku kyslej kapusty. Opäť nezabúdajte na pitný režim. Čerstvé ovocie a zeleninu môžete konzumovať počas celého dňa, ako deň predošlý.

5. deň

K polievke si počas dňa pridajte ešte hnedú ryžu a opäť mäso. Popíjať môžete riedené ovocné šťavy a môžete chrúmať čerstvé ovocie a zeleninu.

Pokles na váhe, ktorý zaznamenáte, bude zapríčinený nielen redukciou tuku, ale aj úbytkom vody a prečistením čriev. Oblečenie vám sadne oveľa lepšie a budete sa cítiť ľahšie. Tento päťdňový plán je tak vhodné zaradiť ako počiatočnú fázu pre tú pravú diétu. Pozvoľna tak prechádzajte na vyváženú stravu. Nezabudnite do každého jedla zaradiť všetky živiny vrátane sacharidov, bielkovín a tukov. Strážte si aj príjem vlákniny, ktorá vám chudnutie uľahčí a dodržiavajte pravidelný pitný režim.

youtube/Vicky Justiz

​5 tipov, ako na správnu diétu

• Zeleninu konzumujte ku každému slanému jedlu.
• Každé jedlo by malo obsahovať porciu bielkovín.
• Ovocie si doprajte na raňajky a k jednej z desiat.
• Denne zaraďte aspoň jeden mliečny výrobok, ktorý je bohatým zdrojom bielkovín.
• Na desiatu si pridajte hrsť orieškov alebo kocku kvalitnej horkej čokolády, ktorá zaženie chute na sladké.

​