Fantastická zálievka na šalát: Premeňte svoje jedlo na super pochúťku

Potrebujete nakopnúť svoj metabolizmus a zhodiť pár kíl? Jednoduchým riešením je vymeniť klasické prílohy za zdravší šalát. Ak nie ste jeho milovníkom, poradíme vám chutnú zálievku, ktorá každý šalát premení na super jedlo.

S príchodom teplejších dní sa mení aj to, čo jeme. Prednosť pred ťažkými jedlami dostávajú tie ľahšie. Medzi najvyhľadávanejšie patria práve šaláty, ktorých príprava je rýchla a jednoduchá. 

Každý šalát totiž s tou správnou zálievkou premeníte na to najchutnejšie jedlo! Super je, že do tela tak dostanete vitamíny, nezaťažíte trávenie a čoskoro aj na sebe zbadáte, že sa vám oplatilo vymeniť klasické prílohy za čerstvý šalát. Tu je tip Ivany Gáboríkovej na zálievku, ktorá je naozaj super!

Super recepty nájdete aj v kulinárskej šou so šéfkuchármi Moja mama varí lepšie ako tvoja na JOJ-ke!

​Ingrediencie:

• šalát
  
• vlašské orechy
  
• granátové jablko
  
• halloumi syr
  

Zálievka:

• 3 PL pomarančovej šťavy
  
• 2 PL jablčného octu
  
• 1 1/2 PL lyžice medu
  
• 1 čl dijonskej horčice
  
• 1/2 čl pomarančovej kôry
  
• 1 malá šalotka (nakrájať na malé kocky)
  
• 1 strúčik cesnaku (roztlačený)
  
• soľ, korenie, olivový olej

Postup:

Šalát zalejeme zálievkou, očistíme granátové jablko, ktoré pridáme do šalátu spolu s orechmi. Všetko spolu premiešame a na vrch poukladáme syr halloumi, ktorý na panvici opečieme z každej strany 2 - 3 minúty.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa ⠀Ivana Gaborik (@iversanns), 30 Apr 2020 o 2:27 PDT