Extra rýchle slané pochúťky z lístkového cesta: Tomuto na Silvestra nikto neodolá

Ak sa chystáte silvestrovský deň stráviť doma s rodinou, určite rozmýšľate, čo dobré by ste im pripravili pod zub. A čo tak tentoraz vynechať klasické chlebíčky a vyskúšať niečo nové?

Dobroty z lístkového cesta sú vždy skvelé a chutné pretože sú chrumkavé a pripravíte ich veľmi jednoducho a rýchlo. Vyskúšajte niektorý z našich tipov!

​Chrumkavé šunkovo-syrové špirály

Ingrediencie:

• 500 g hotového lístkového cesta
• ½ šálky tvrdého strúhaného syra (podľa chuti)
• 120 g prosciutta
• Olivový olej (alebo iný)

​Postup:

Rúru si predhrejte na 200 °C. Cesto si rozvaľkajte na tenký plat približne obdĺžnikového tvaru. Zľahka ho potrite olejom a posypte nastrúhaným syrom, ktorý jemne vtlačte do cesta. Šunku nakrájajte na dlhé prúžky, aby vám vzniklo približne 18 kúskov. Cesto rozrežte na polovicu a potom vertikálne na 18 prúžkov. Na každý kus cesta položte plátok prosciutta a zatočte špirálu, ako vidíte na obrázku. Špirály naukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte do zlatista približne 15 minút. Nechajte mierne vychladnúť a môžete podávať!

thepigandquill.com

Slaninové kolieska

Ingrediencie:

• 1 balenie lístkového cesta
• 200 g slaniny pokrájanej na tenké plátky
• 200 g tvrdého syra pokrájaného na plátky
• 1 vajce na potretie
• sezam
• celú alebo drvenú rascu na posypanie
• mleté čierne korenie

Postup:

Cesto rozdelte na polovice a vyvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžniky. Poukladajte na ne slaninu a syr a pevne zvinte do rolády. Pokrájajte na kolieska a uložte na plech vyložený papierom na pečenie. Nakoniec potrite rozšľahaným vajcom a posypte rascou, korením a sezamovými semienkami. V horúcej rúre pri teplote 180 °C pečte dozlatista.

pinterest.com

Syrové rožteky

Ingrediencie:

• 1 lístkové cesto
• 150 g syru podľa chuti (niva, strúhaný, plátkový, rokfort)
• 1 vajce

Postup: Rozvaľkajte si lístkové cesto a povyrezávajte z neho štvorčeky. Tie naplňte syrom podľa vlastnej chuti, alebo podľa toho, čo máte v chladničke. Zatočte do tvaru rožteka, položte na plech vystlaný papierom na pečenie a potrite rozšľahaným vajíčkom. Dajte piecť do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 20 minút. K syru môžete pridať aj plátok, alebo na kúsky nakrájanú šunku, či salámu. 

pinterest.com

​