Okamžite zmiznú zo stola: Vyskúšajte plnené šunkové rolky 5-krát inak

Okamžite zmiznú zo stola: Vyskúšajte plnené šunkové rolky 5-krát inak Zdroj: recipesfoodandcooking.com
Rozmýšľate, čo si pripraviť na silvestrovský stôl? Vyskúšajte tieto tipy, máte ich hotové za pár minút a budete sa oblizovať až za ušami!

Na prípravu šunkových roliek použite väčšie plátky šunky, napríklad pražskej. Keď ich naplníte, zrolujete a necháte zachladiť, môžete ich potom krájať na menšie kúsky a prípadne prepichnúť špáradlom ako jednohubky.

Zapojte svoju fantáziu a využite všetko, čo nájdete v chladničke. Na ozdobu aj lepšiu chuť sa budú hodiť napríklad kyslé uhorky, olivy, či čerstvá červená paprika, alebo kapia.

Zdroj: recipesfoodandcooking.com

Šunkové rolky s chrenovou penou

Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, zľahka vmiešame štipku soli a cukru, 2-3 pol. lyžice citrónovej šťavy a nakoniec postrúhaný chren podľa chuti. Na hodinu dáme do chladničky. Plátky šunky rozložíme na doštičku, potrieme vychladenou chrenovou penou a skrútime do rolky. Môžete ozdobiť červenou paprikou, kapiou, uhorkou, či pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.

Šunkové rolky s nivovou plnkou

50 g masla vymiešame so syrokrémom, pridáme jemne postrúhanú Nivu (60 g) a spolu vyšľaháme do jemnej peny. Plátky šunky natrieme penou, zakrútime, dáme vychladiť a podávame.

Šunková rolka s vajíčkovou nátierkou

Pripravte si rýchlu nátierku z uvarených vajec, masla, môžete pridať syrokrém, nasekanú jarnú cibuľku, soľ a horčicu a pár kvapiek citrónovej šťavy na ochutenie. Všetko vymixujte ponorným mixérom na krémovú nátierku a plňte pripravené plátky šunky.

Šunkové rolky s cesnakovo-syrovou plnkou

Do misky si nastrúhame tvrdý syr najemno (400 g), pridáme tatársku omáčku zmiešanú s kyslou smotanou, pretlačené cesnakové hlavičky (5-6, podľa chuti), trošku posolíme a dobre premiešame. Vychladnutou nátierku plníme šunkové rolky a môžeme podávať.

Šunkové rolky hawai

Plátky šunky potrite vrstvou prírodného krémového syra, napríklad Lučina, naukladajte ananás nakrájaný na malé kúsky a zatočte.

Vyskúšajte aj fantastické domáce dipy na silvestrovské chuťovky!

Ďakujeme za vaše názory

TV Program

13:30 ČESKO SLOVENSKO MÁ TALENT
15:00 ZOO
16:30 NOVINY
14:40 Simpsonovci XII.
15:10 Profesionáli VII.
16:00 Kutyil s.r.o. II.
14:00 Stratené duše II.
16:00 Kosti VIII.
17:00 C.S.I.: Kriminálka Miami VIII.
14:40 Sherm a jeho mikróby
14:55 Bobove dobrodružstvá na pláži
15:10 Sam a Max
14:30 Tah pěšcem
16:30 Kluci na povel
18:30 Megazkrat: Smrtící výpadek