Okamžite zmiznú zo stola: Vyskúšajte plnené šunkové rolky 5-krát inak

Okamžite zmiznú zo stola: Vyskúšajte plnené šunkové rolky 5-krát inak Zdroj: recipesfoodandcooking.com
Rozmýšľate, čo si pripraviť na silvestrovský stôl? Vyskúšajte tieto tipy, máte ich hotové za pár minút a budete sa oblizovať až za ušami!

Na prípravu šunkových roliek použite väčšie plátky šunky, napríklad pražskej. Keď ich naplníte, zrolujete a necháte zachladiť, môžete ich potom krájať na menšie kúsky a prípadne prepichnúť špáradlom ako jednohubky.

Zapojte svoju fantáziu a využite všetko, čo nájdete v chladničke. Na ozdobu aj lepšiu chuť sa budú hodiť napríklad kyslé uhorky, olivy, či čerstvá červená paprika, alebo kapia.

Zdroj: recipesfoodandcooking.com

Šunkové rolky s chrenovou penou

Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, zľahka vmiešame štipku soli a cukru, 2-3 pol. lyžice citrónovej šťavy a nakoniec postrúhaný chren podľa chuti. Na hodinu dáme do chladničky. Plátky šunky rozložíme na doštičku, potrieme vychladenou chrenovou penou a skrútime do rolky. Môžete ozdobiť červenou paprikou, kapiou, uhorkou, či pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.

Šunkové rolky s nivovou plnkou

50 g masla vymiešame so syrokrémom, pridáme jemne postrúhanú Nivu (60 g) a spolu vyšľaháme do jemnej peny. Plátky šunky natrieme penou, zakrútime, dáme vychladiť a podávame.

Šunková rolka s vajíčkovou nátierkou

Pripravte si rýchlu nátierku z uvarených vajec, masla, môžete pridať syrokrém, nasekanú jarnú cibuľku, soľ a horčicu a pár kvapiek citrónovej šťavy na ochutenie. Všetko vymixujte ponorným mixérom na krémovú nátierku a plňte pripravené plátky šunky.

Šunkové rolky s cesnakovo-syrovou plnkou

Do misky si nastrúhame tvrdý syr najemno (400 g), pridáme tatársku omáčku zmiešanú s kyslou smotanou, pretlačené cesnakové hlavičky (5-6, podľa chuti), trošku posolíme a dobre premiešame. Vychladnutou nátierku plníme šunkové rolky a môžeme podávať.

Šunkové rolky hawai

Plátky šunky potrite vrstvou prírodného krémového syra, napríklad Lučina, naukladajte ananás nakrájaný na malé kúsky a zatočte.

Vyskúšajte aj fantastické domáce dipy na silvestrovské chuťovky!

Ďakujeme za vaše názory

TV Program

05:40 Krimi
06:15 RANNÉ NOVINY
08:20 Moja mama varí lepšie ako tvoja
05:55 Letecké katastrofy VII.
06:45 Prvé oddelenie II.
07:05 Timon a Pumbaa III.
05:20 Súdna sieň
06:00 Profesionáli III.
06:40 JAG IV.
05:05 Robošváb II.
05:30 Sherm a jeho mikróby
05:45 Bobove dobrodružstvá na pláži
07:10 Vlna zabiják
08:45 Pes ro(c)ku
10:25 Absurdistán